MasterChef, la puntata di giovedì 13 febbraio 2014 in Diretta. Eliminati Michele e Alberto
Nella puntata di stasera i giudici raggiungono la terra di Rachida, il Marocco. Un altro modo per favorirla?
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21.14
I giudici sono diventati buonisti, Bastianich in primis: “Siete migliorati tutti molto”
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21.15
Rachida vuole cucinare tranquilla, come se fosse un prato dove non c’è nessuno, l’aria pulita e tranquilla all’aperto (cit.)
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21.17
Per Alberto lo zafferano chiude la dialettica dei piatti. Cracco spiega quanto è raro e pregiato.
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21.20
Barbieri si compiace per l’ananas grigliato di Almo. Enrica ha preso germogli piccanti che non c’entrano con lo zafferano.
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21.31
Federico si è meritato l’applauso dei compagni. E’ lui l’altro migliore della serata, insieme a Eleonora.
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21.32
Federico vince la Mystery Box, grazie anche all’applauso dei compagni. Che vantaggio avrà nell’Invention Test?
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21.33
Per Federico Enrica è la Rachida dei noantri, che cucina sempre lo stesso piatto.
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21.35
Tutti i concorrenti cucineranno in coppia. Federico ha il grande vantaggio di poter scegliere il suo partner e le altre coppie.
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21.37
Rachida li ha cucinati, i tortellini, e li trova buonissimi.
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21.45
Federico sceglie Eleonora. Salvatore cucinerà con Almo, Michele con Alberto (che commenta “siamo una coppia gay”). Enrica ha la pugnalata di cucinare con Rachida.
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21.48
Ecco la ricetta dello Scrigno di Venere
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21.57
La pasta dello scrigno di Federico e Eleonora è cruda. Barbieri rinfaccia a lui di non aver sfruttato il consiglio.
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21.58
Cracco: “Nonostante Rachida abbia fatto di tutto per rovinarlo…”. Insomma, ancora una volta è salva: “Se non guardo e mangio è buono”.
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21.59
Barbieri: “Tutti piangiono a Bologna stasera per il tuo scrigno”.
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22.00
Finalmente Bastianich cazzia Rachida: “Tu pensi solo a Rachida, non te ne frega un cazzo del lavoro degli altri, basta”.
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22.02
Hanno vinto Almo e Salvatore, capisquadra della sfida in esterna.
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22.03
Rachida ancora una volta si salva… perché lo Scrigno peggiore era di Michele e Alberto. D’altronde Rachida deve andare in Marocco.
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Almo e Salvatore a capo di due squadre. Salvatore sceglie per primo Rachida, Almo Enrica e Eleonora. Federico con Salvatore e Rachida.
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22.20
Una veloce lezione con il famoso chef Moha per apprendere i “rudimenti” della cucina tradizionale marocchina
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22.23
La tajine ai datteri è uno dei piatti da preparare.
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22.25
A Rachida un altro po’ e le danno direttamente il grembiule da MasterChef.
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22.33
Ecco l’insalata zaalouk di melanzane affumicate. Rachida ha ansia da prestazione a Marrakech, manco a dirlo.
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22.34
Rachida vuole fare tutto lei, Barbieri la striglia per questo.
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22.37
Rachida ha promesso che, se perdono la prova, non torna in Italia.
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22.46
Rachida ha vinto. Dice che le sta venendo un infarto.
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22.48
Qualcuno dia un grembiule a Rachida. Ma come ti vesti? Al Pressure Test vanno Enrica, Almo, Federico, Michele, Alberto
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22.50
Contrordine: al Pressure vanno solo in quattro. C’è prima una sfida tra Michele e Alberto: uno di loro andrà al Pressure.
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22.54
Michele buca la carne col coltello, facendo uscire il sangue. Non si fa mai.
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22.55
La carne di Alberto è cruda e il pepe è troppo. Michele non ha voluto quasi mettere panna, ma così ha violato la ricetta che la prevede.
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22.56
Il filetto al pepe verde di entrambi era deludente.
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22.57
Michele è fuori. Non è d’accordo: “E’ più perdonabile una salsa, rispetto alla cottura”. Per Bastianich nella sua vita non ha mai rispettato troppo le regole, idem in cucina.
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22.58
Bastianich si dice dispiaciuto dell’uscita, per la prima volta quest’anno.
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23.03
Rachida vuole che esca Almo, con tutto il suo cuore.
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23.04
Ecco la ricetta degli spaghetti ai ricci di mare.
Alberto è scoraggiato, non riesce neanche ad aprirli. -
23.08
Alberto è l’altro eliminato. Addio occasione di riscatto, peccato.
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23.08
Barbieri: “Alberto, è impossibile non volerti bene”.
Puntata dopo puntata, la battaglia per il titolo di terzo MasterChef d’Italia sta diventando sempre più agguerrita. A giocarsi il tutto e per tutto negli episodi di MasterChef Italia in onda domani, giovedì 13 febbraio su Sky Uno HD dalle ore 21.10, sono rimasti solo in otto: Alberto, Almo, Eleonora, Enrica, Federico, Michele C., Rachida e Salvatore.
Per prima cosa gli aspiranti chef dovranno sperare di sorprendere i giudici Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich, realizzando un piatto che sappia valorizzare il prezioso ingrediente che si nasconde sotto la Mystery Box: lo zafferano. Solo il migliore della prova potrà usufruire di un importante vantaggio nell’Invention Test, che consisterà nel ricreare alla perfezione un piatto molto caro allo chef Barbieri: lo Scrigno di Venere.
A seguire, la prima prova in esterna al di fuori dei confini nazionali nella storia di MasterChef Italia: i cuochi amatoriali voleranno infatti in Marocco, terra d’origine di Rachida, per una spettacolare sfida all’insegna delle tradizioni gastronomiche e culturali del Maghreb.
Dopo una veloce lezione con il famoso chef Moha per apprendere i “rudimenti” della cucina tradizionale marocchina, i concorrenti dovranno andare a fare la spesa in un tipico souk di Marrakech e mettere alla prova tutta la loro capacità di contrattazione. Superato questo primo ostacolo inizierà la sfida vera e propria: cucinare un tipico menù marocchino per il vice console italiano e i suoi ospiti.