Masterchef 2: il live delle puntate di giovedì 17 gennaio 2013. Suien e Agnese eliminate

23.06 Fine trash. Daiana massacra Marika: “A casa mia quelle come te si chiamano gatte morte”.

23.04 La seconda eliminata della serata è Agnese. Ma Cracco le dice che le sue espressioni buffe rimarranno fino alla fine di quest’edizione. Insomma, è la regina satellitare delle faccette. Va via con un aforisma: “Alla fine sono l’unica che può dire che da grande farà lo chef. Perché sono la più giovane”.

23.02 Bastianich contro Agnese: “Fa schifo, è una merda”. Mentre Tiziana lo conquista con un hamburger squisito.
23.00 Agnese ha commesso l’errore di fare un hamburger troppo piccolo e, quindi, di averne aggiunto un altro, errore gravissimo. La carne è stracotta a detta di Barbieri.

22.58 Questa è la prova di Bastianich. Quest’ultimo, da americano, trovo offensiva l’aggiunta della salsiccia di Daiana. Il formaggio non si è sciolto. L’America è lontana.

22.53 La classifica di stasera. Paola, Marika, Tiziana, Daiana e ultima, con sole tre erbe, è Agnese. Le prime due sono salve e si ribattezzano le veline, la bionda e la mora. Sfida tra i tre personaggioni di quest’edizione. Dovranno superare un’altra prova: fare un hamburger con gli ingredienti messi a disposizione. Tiziana come sempre è sicurissima di sé.
22.49 Daiana è stata messa in crisi dal riconoscere le erbe sotto pressione. Ma in generale è una bagno di sangue, ‘sta prova.
MasterChef 2 – Le foto della Mystery Box al Caffè e dell’Esterna medievale



22.46 Il Pressure Test è sulle erbe aromatiche. Devono riconoscerne quante più possibili. E’ la prova dei cinque sensi.

22.44 Save Tiziana!

22.41 Bel piano sequenza. La prova in esterna è vinta dalla squadra rossa, grazia all’oca ladra. Ha vinto la forza e il gioco di squadra maschile (con ben 8 a 0). Marika ha perso due volte stasera, complimenti.
22.36 La squadra che si aggiudicherà più firme vincerà la prova.
22.34 La squadra blu ha conquistato i nobili con il biancomangiare. Ma gli uomini si rifanno con l’oca ladra. E le donne fanno il bis di ovazioni con le frittelle.

22.32 Messeri, commensali, le dame. Ma questi sono fuori?
22.29 Cucinare all’aperto sta mettendo in difficoltà entrambe le squadre. “Stare vicino al fuoco è una sofferenza fisica”, dice Tiziana. I maschi sono favoriti?
22.26 Daiana: “Ho perso la stima in Marika. E’ un po’ una gatta morta”. Le donne confermano anche a MasterChef di non riuscire a fare gioco di squadra. Ma la colpa è sempre di Tiziana.

22.25 Le donne sono alle prese con la zuppa di biancomangiare, a base di pollo.
22.20 Ivan sceglie il menu rosso, a base di zuppa di canapa e grigliata mista di oca e verdure. Cita Hobbes, dicendo che proverà a vincere questa guerra con la forza. Sceglie tutti i componenti di sesso maschile. La capogruppo della squadra blu è Marika.

22.17 Seconda puntata (dopo l’orrida sigla ‘eh eh ah ah’ che non fa onore al resto del format). Si passa all’esterna ambientata in un borgo medievale.

22.08 La prima eliminata di stasera è Suien. E’ come se fosse uscita mia figlia, commenta Daiana. A me nessuno toglie l’idea che Daiana e Tiziana vadano avanti soprattutto perché “personaggi”.
22.06 Tra i tre a rischio eliminazione uno che era tra i favoriti, Maurizio. Con lui Suien e il punto interrogativo Michele. Salve Daiana e Tiziana! Maurizio dice di essersi perso nella paura, per Cracco si è montato la testa: “Qui nessuno è intoccabile, basta il minimo errore per uscire”. Però è salvo perché il suo piatto non è il peggiore.
22.05 Il vincitore dell’Invention Test che ha fatto un piatto perfetto è Ivan. Può scegliere chi farà parte della sua squadra nella prossima esterna.
22.03 Le cotolette di Marika non accontenterebbero neanche le esigenze dei bambini per Bastianich.
22.02 Ivan ha impiattato i sapori della Sicilia col cuore, questa settimana. E Barbieri ne è rimasto conquistato.

22.01 E il premio-mappazzone di questa settimana va a Michele.
21.57 Tiziana alla fine ha fatto il capitone di San Silvestro. Ma gli chef le rinfacciano di aver messo l’olio quando la prova era finita, in maniera sleale. A Barbieri non sono piaciute le sue lenticchie croccanti, per il resto dice “peccato per quella goccia d’olio”. Bastianich: “Tu sei una persona che lavora al tribunale di giustizia. Tu dovevi andare a casa per questo. Pensi che puoi fare quel cazzo ti pare?”.
21.56 Andrea ha fatto una girella di branzino, senza intuizione a detta di Bastianich. Mentre quest’ultimo elogia il rombo sofisticato di Nicola.

21.54 Marinatura in eccesso, manca il sale. Barbieri contesta a Marika e agli altri che cucinino senza assaggiare i piatti. Cracco sottolinea che non ha sfruttato il grosso vantaggio che aveva. Marika spera almeno che qualcuno abbia fatto peggio di lei.

21.51 Cracco aggredisce Ivan: “Perché non dici pane abbrustolito e mi usi il crumble che all’americana non vuol dire un cazzo?”.
21.49 Marika rischia di uscire per essersi rovinata con le sue mani? Ma le alici le ha mai cucinate in vita sua?
21.46 Chi è più in difficoltà con le alici è Marika, a detta degli chef. Tiziana si misura con le difficoltà, mentre Daiana trova il pesce gatto abominevole e non sa che prima di tutto va fritto.
21.43 Michele è stato aiutato con la trota, Andrea con il branzino.
21.39 Marika sceglie per sé le alici. Mette in difficoltà Tiziana sia perché è temibile, sia perché ha un brutto carattere: per lei sceglie il capitone. Sceglie il pesce gatto per Daiana perché la trova altrettanto pericolosa. Marika dice che sta usando una strategia particolare: non penalizzare chi vorrebbe con sé in esterna.

21.30 Marika ha dosato perfettamente il caffè. Ed è la vincitrice della prova Mystery Box. Ha un vantaggio enorme sull’Invention Test che ha per tema il pesce. Può decidere quale pesce far cucinare a lei e a ciascuno dei suoi compagni.
21.29 Anche Tiziana riceve i complimenti per l’ottima salsa da Barbieri. E Cracco definisce il suo piatto sorprendente. Tiziana: “Io adoro quest’uomo”. E’ all’improvviso amore?

21.28 I consigli dati ad Andrea gli hanno fatto salvare il piatto, che è tra i migliori. Per Barbieri Andrea è migliorato molto nell’ultimo periodo: “Complimenti, un piatto da grande ristorante”.

21.23 Stavolta è Barbieri a criticare Tiziana. Ah, ma arriva anche Cracco a dargli man forte. In realtà hanno voluto salvarla perché rischiava di servire la carne con troppo grasso (non aveva “inciso” l’anatra).
21.20 A Daiana è venuta l’intuizione degli occhi di ricotta al caffè. Cracco, intanto, smuove Andrea. E Michele si becca dell’insulso.

21.17 Cosa c’è nella Mystery Box? Il caffè. Devono preparare una base salata con il caffè. L’abilità dev’essere trovare il giusto bilanciamento tra l’acidità del caffè e gli altri ingredienti a disposizione. A proposito, il liveblogging culinario di MasterChef è “on air” su Gustoblog.
21.15 Sono 11 gli aspiranti chef rimasti in gara. Daiana è sorpresa di essere tra questi (e anche il sottoscritto).

A seguire questa sera con noi MasterChef, nella sezione commenti di questo post, sarà l’eliminato della scorsa settimana: il ruspante Guido (l’idraulico). Iniziate pure a inoltrargli le vostre domande e curiosità!

Si conferma l’appuntamento, questa sera alle 21.10 su SkyUno e in liveblogging su TvBlog, con Masterchef 2. Anche nelle puntate di stasera i giudici Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Carlo racco si dimostreranno severi e inflessibili.

Nel primo episodio, gli 11 aspiranti chef rimasti in gara si troveranno di fronte ad una Mystery Box solo all’apparenza molto facile. Protagonista sarà infatti il caffè e compito dei concorrenti quello di utilizzarlo nel modo corretto creando abbinamenti insoliti e piatti originali.

Solo il migliore riceverà un prezioso vantaggio nella prova successiva, quella dell’Invention Test, mentre tutti gli altri saranno messi  in seria difficoltà.
Per la prova in esterna, invece, sempre divisi in due squadre, i concorrenti si troveranno catapultati nel lontano Medioevo: un vero e proprio viaggio nel tempo nel quale dovranno creare le loro pietanze con gli utensili tipici del periodo.

Infine, fiuto e colpo d’occhio saranno le abilità che la squadra perdente della prova in esterna dovrà dimostrare per non rischiare l’eliminazione nel Pressure Test.