Bake Off Italia 5 | Terza puntata | Fuori…

Pronti alla salivazione moltiplicata?

Solita intro e solita sintesi della puntata precedente per iniziare.

Si comincia: i concorrenti trovano una super torta. Ed esce Benedetta Parodi: c’e aria di festa sotto al tendone. Per adesso..

Con questo inizio mi sembra la versione Junior. Tutto questo per presentare il tema: Party Time.

Prova Creativa: drip cake, ovvero la torta con la colata decorativa. In 120 minuti. L’ispirazione verrebbe dai quadri di Pollock: ma che davero?!

La Drip Cake di Luigi sarà un frosting, con ganache… Mi sembra di essere in una puntata di Ma come ti Vesti?!, con Miccio che snocciola termini fashion.

Questi ballano… Knam cerca di far capire loro che la festa appena cominciata è già finita. E si devono concentrare.

Chiffon Cake per Giustina. Ma il pan di spagna si rompe… povera.

Carina quella di Maria Grazia, che mette anche il pop corn caramellato sulla sua drip.

Luigi, Grembiule Blu, sbaglia il pan di spagna: gli si frantuma. Pensa di portare un tiramisu invece della drip. I giudici non l’accettano: provasse a fare una mini drip altrimenti è spacciato….

Aris non ha mai fatto la crema al burro. E la fa ora…

Cristian vuole fare un coltella di cioccolato bianco da infilare nella sua torta “profondo rosso”. Knam lo sta aspettando al varco.

Tempo scaduto: si va all’assaggio.

Si parte da Carlo. Cioccolato durissimo da tagliare: ma quanti livelli ha fatto, Ma bel lavoro e piace a tutti.

Tocca a Benedetta. Bella manualità, ma gusto un po’ infantile. E ha poco zucchero.

Un disastro per Viola, che fa un drip giallo sul rosa tenue. La tristezza ed è anche poco cotta. Come non fare una drip…

Dedicata a Zia Eli per Ares. GUsto un po’ piatto e a Knam non piace il fiore crudo, non cristallizzato.

La prima colatura degna di questo nome, ma dentro è asciutta. E Knam ci trova anche uno stecchino per reggerla. Si infuria, Paolo….

SuperTony fa un super dolce.

Complimenti anche per Rosalind.

Quella di Malindi è un mistero.

Quella di GIustina ha un ottimo gusto, perfetta, ma non bellissima.

Gusto strano per Giuseppe: fa tre creme ma senza gusto.

Esotica ma brutta quella di Juan.

Buona e bella quella di Maria Grazia.

Il coltello di Cristian si è frantumato: la torta è più buona che bella,

Brutta brutta ma buona quella di Francesca.

Ed ecco il tortino di Luigi che sbaglia a mettere il fiore intero e anche un peperoncino decorativo, intero. Ma utto quello che va sulla torta va mangiato e Knam lo costringe a mangiarlo intero. Bravo.

“Dalla prossima prova sarò ancor più esigente. Certe cose che ho visto non sono ammissibili a Bake Off” dice Knam. Amen. Ti vogliamo così. Pubblicità.

Siamo alla Prova Tecnica con la Funny Cake di Knam. Ha 4 preparazioni da fare in contemporanea, sennò il tempo non basta.

Dentro c’è anche una sorpresa legata a un palloncino il cui filo viene inserito nella piastra di cioccolato con la scritta Funny Time… Le piastre le regala Knam. Che culo.

Bonus per Luigi: può assaggiare la torta nel privé e può portare una persona. Lui sceglie Francesca. Ha anche 5′ in più: tutti gli altri hanno 90′ per fare tutto.

Siamo agli ultimi dettagli e via con gli assaggi. Quella di Giuseppe è un disastro.

Prova assaggio piuttosto disastrosa: Luigi non ha saputo approfittare del suo bonus.

Ultimo Giuseppe, Paolo, Cristian, Ares, Luigi, Maria Grazia, Francesca, Tony, Benedetta, Malindi, Giustina (che va piano e lontano), Juan, Rosalind, Carlo e Viola, la numero uno.

Siamo alla Prova Wow: dal Messico arriva la Pignata. Se è party time…

Insomma questi devono preparare una ‘Pignata Cake’: devono fare una torta piena di colori e di soprese, deve essere un’esplosione. Carrara dice che lui ne fa molte perché si usano tanto per le Quinceanera. Hanno 150′ per farla. Auguri a loro!

Giustina prova a conquistare Damiano con i cantuccini nella Pignata Cake.

C’è del tenero tra Maria Grazia e Paolo? Carrara c’ha un sospetto…

E niente, la terza prova è proprio di troppo, su.

Chiedere a ‘sta truppa una Pignata Cake bella, sorprendente e buona è davvero coraggioso. E via con gli assaggi.

Si parte da Viola: i colori ci sono, la sorpresa un po’ meno. Ma è buona.

La torta di Juan ha la frutta fresca dentro. Un po’ secca e molto disordinata. I colori non piacciono: il Puffo non piace insomma.

La torta di Carlo nasconde dei sassi di frutta secca. Piace a tutti in tutto.

Infantile quella di Cristian. Deluso Knam.

L’effetto cascata con le mandorle caramellate c’è. Ma è troppo secca quella di Benedetta.

Ci sono i tartufi nella torta di Luigi che fa più una wedding che una PIgnata. Ma per tutti è strepitosa. Wow.

La più bella e più buona però è quella di Rosalind. Gigantesco WoW da Knam.

Giuseppe non ce la fa a sorprendere

Mini cookies per Tony. Buonissima ma troppo pesante. E senza colore.

Niente cascata per Malindi. Buona, ma niente di che, anche tecnicamente.

Tertufi per Maria Grazia, ma la ciambelletta non è così tanto decorata… E piange.

Panettone per Paolo, nero fuori, colorata dentro. Non male.

L’effetto wow per Ares non c’è.

10 e lode per Giustina da Clelia. Lodi da tutti con Wow.

Bella la cascata di Francesca, che fa più wedding che Pignata. Ma piace.

Siamo al Grembiule Blu, che questa settimana va a Carlo. Per lui anche il bonus per la prossima settimana.

E vediamo chi va a rischio eliminazione… Ormai fuori Villa Annoni è buio pesto: è stata una lunga giornata di prove per i concorrenti.

Tra Maria Grazie e Giuseppe, che oggi hanno fatto fin troppi errori è… dopo la pubblicità.

Fuori Giuseppe.

E per la prossima puntata si annuncia una delle prove più difficili di sempre. Ad majora.

Un inferno dantesco per la prossima puntata, che vede una TRIPLA eliminazione. Ah però.