Analisi Auditel: La Prova del Cuoco

“Sotto a chi tocca!” E all’appello oggi si presenta Antonella Clerici con la sua Prova Del Cuoco. Oltre a Forum, l’altro lato del mezzogiorno. Questa volta targato Rai.

Gli ingredienti del programma sono svariati, ma nel corso degli anni si sono ben amalgamati fra di loro. Indispensabili le sfide tra cuochi a colpi di ricette, conditi dagli immancabili sketch marcati Moroni & Bigazzi, il tutto accompagnato da quelle canzoncine che tanto piacciono ai bambini. Il piatto offerto al telespettatore e’ bello ricco, tanto che negli anni passati fu offerto eccezionalmente anche all’ora di cena.

Dal grafico (pubblicato sotto) delle curve relative allo share minuto per minuto, si vede come la linea blu di RaiUno abbia un buon andamento sull’intera durata dell’ora e mezza di trasmissione della Prova del Cuoco, infatti ad un picco iniziale del 26% abbiamo poi una leggera flessione nel corso del periodo preso in esame, ma anche un mantenimento della percentuale di telespettatori sintonizzati su questo programma sempre attorno al 20%, quindi tutto sommato un buon risultato.
Da notare come l’offerta cosi variegata del mezzogiorno televisivo, faccia altalenare le curve di ciascuna rete dall’alto al basso e viceversa.

In confronto alla radiografia che abbiamo fatto in occasione dell’analisi di Forum, possiamo notare come la linea gialla di Rete 4 sia leggermente al di sotto, rispetto ad allora; si conferma invece vincente la linea editoriale del nuovo direttore di Studio Aperto: Giorgio Mulè, che domina alla grande nel suo periodo di messa in onda, addirittura superando la nostra Prova del Cuoco nel frangente di fine edizione, intorno alle 12:50, linea poi che precipita appena terminata la fascia informativa della rete azzurra.

Si nota anche questa volta la sofferenza di Canale 5 , che si risolleva solo con l’inizio dell’edizione delle 13 del Tg5 e che si mantiene per larga parte al di sopra del Tg2 di Mauro Mazza, che a sua volta lo sorpassa nel finale (che il “gusto” dei telespettatori del Tg5 non sia il medesimo del caporedattore che cura l’omonima rubrica?).

La linea di RaiTre, infine, si mantiene (Fascia informativa delle 12 a parte) sempre su livelli bassissimi, che precipitano ulteriormente a fine analisi sul 3% di share circa, direttore Ruffini se c’è per favore batta un colpo! Momento top della puntata presa in considerazione di venerdi 9 novembre 2007 è alle 12:11 con il 25,95% share e 2.292.000 telespettatori, mentre era in corso la gara iniziale dei telespettatori/cuochi.

Momento flop dello share invece si registra alle 13:02 con il 20,11% di share e 2.953.000 telespettatori, mentre era in corso la gara finale dei cuochi.

Altri dati per completare l’analisi: ad inizio puntata il bacino dei telespettatori davanti alla TV era di 7.467.000 , a fine programma erano 16.049.000; si sono sintonizzati almeno per un minuto al programma della Clerici 6.243.000 telespettatori, con una percentuale di permanenza del 39,79%.

Nell’analisi dei target, in ordine sparso, possiamo dire che lo spettacolo culinario di Antonella Clerici è seguito in prevalenza dal pubblico che non ha un’occupazione (22,06%); di sesso femminile (23,91%); laureato (22,17%); del sud/isole (25,33%); non abbonato alla pay tv sat (22,54%); e che ha un’età compresa fra i 4 ed i 24 anni (23,9%).

Dallo studio Nomentano 3 del CPTV di Roma
RaiUno ed Endemol presentano:

LA PROVA DEL CUOCO

Un programma di
Giuseppe Rosin
Antonella Clerici
Danila Lostumbo
Dimitri Tollini
Fabrizio Zaccaretti

Conduce
Antonella Clerici

Consulenza artistica
Massimo Cinque

Con la collaborazione di
Manuela Covatta
Massimiliano Verni

Musiche di
Peppe Vessicchio

Scenografia
Stefania Conti

Direttore della fotografia
Nicola Caiano

Produttore esecutivo
Ada Carpentieri

Regia
Simonetta Tavanti