Programmi Food Network 21 gennaio Mattino

Le ricette del convento - Stag. 1 Ep. 4

S1 Ep4 - Una puntata dedicata ai piatti della tradizione siciliana piu' rinomati: la caponata, il pollo al limone e il gelo alla cannella.

Le ricette del convento - Stag. 2 Ep. 5

S2 Ep5 - Don Salvatore e Don Anselmo ci raccontano due piatti creati nel Monastero di San Martino delle Scale: le 'Frittelle di broccoli in pastella' e lo 'Stinco di maiale alla birra'.

Le ricette del convento - Stag. 3 Ep. 4

S3 Ep4 - Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.

Le ricette del convento - Stag. 4 Ep. 2

S4 Ep2 - Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Le ricette del convento - Stag. 1 Ep. 7

S1 Ep7 - In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d'ovu, la frittata di melanzane e l'insalata di uova e pecorino.

Le ricette del convento - Stag. 5 Ep. 4

S5 Ep4 Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane - Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Le ricette del convento - Stag. 4 Ep. 3

S4 Ep3 - I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Le ricette del convento - Stag. 5 Ep. 5

S5 Ep5 Bucatini con i calamari e alici all'arancia - Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Le ricette del convento - Stag. 6 Ep. 1

S6 Ep1 - Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Le ricette del convento - Stag. 4 Ep. 8

S4 Ep8 - Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Le ricette del convento - Stag. 1 Ep. 5

S1 Ep5 - Don Salvatore e Don Anselmo cucinano i bucatini alla contadina e le crispelle di riso.

Cucina in balcone con Ruben - Stag. 2 Ep. 3

S2 Ep3 - Ruben prepara: spaghetti con polpette, vitella brasata con patate al forno, torta di mele.

Cucina in balcone con Ruben - Stag. 1 Ep. 3

S1 Ep3 - Ruben prepara: carciofi alla giudia, ravioli burrata e limone, e tonno alla cacciatora.