Bake Off Italia 3 | 25 settembre 2015 | Eliminato Daniele
Bake Off Italia 2015, la quarta puntata live su Blogo, tra Sospiri pugliesi e Mont Blanc.
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20.27
C’è tempo prima della nuova puntata di Bake Off Italia 3, ma ci prepariamo per tempo. Intanto ci organizziamo con qualcosa di dolce…
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21.10
Pronti per la quarta puntata.
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21.23
Cioccolata e mandorle (un classico) per Matteo, qualche problema per Tatsiana.
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21.26
Per Valeria i sospiri sono rosa: come tutto il suo matrimonio.
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21.43
Giudici soddisfatti a metà per la prova creativa. Ora devono misurarsi con una creazione di Knam.
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21.44
E vai col Mont Blanc… “Che schifo!” dice Ilaria. Ottimo… c’è empatia col dolce.
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21.48
Intanto a me sta venendo voglia di Mont Blanc… dove la trovo a settembre al sud?
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21.53
Dopo la bella prima prova, Elisa teme per il suo Monte Bianco.
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22.03
Ottima anche quella di Pietro, che si porta a casa i complimenti. Frolla cruda, invece, per Valeria.
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22,06
L’assaggio prosegue tra eccellenze ed errori, come la frolla troppo alta, la crema poco cotta.
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22.09
“Oggi ci avete reso la vita davvero difficile. E non è frequente a Bake Off”.
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22.09
Antonio (“Non sono per niente d’accordo”, dice in Confessionale), Daniele, Giulia, Ida, Gabriele, Valeria, Matteo, Tatsiana, Patrizia, Pietro, Elisa e Ilaria prima con la migliore Mont Blanc.
La quarta puntata di Bake Off Italia 2015 offre tanta dolcezza. Particolarmente ‘disponibile’ Ernst Knam, che per la prima volta in tre anni applaude i concorrenti ancor prima dell’assaggio dando un’occhiata al bancone della prova Tecnica, piena di Mont Blanc degne di nota. Un vero evento per il Re del Cioccolato, che si dice più che soddisfatto della prova dei 12 concorrenti che hanno dato vita alla puntata in onda il 25 settembre.
C’è tanta dolcezza anche perché si regala sempre più tempo alla preparazione dei dolci: finalmente i pasticcieri amatoriali si vedono ‘spignattare’ e ‘sudare’, tra errori e trionfi, tra planetarie e fruste, creme e frolle, con tutta l’ansia che le prove portano con sé. Le tre ore date per la preparazione della Mont Blanc sembrano essere vissute appieno anche a casa: il countdown viene centellinato e si cerca di dare spazio a tutte le fasi della lunga preparazione.
Meno incisiva la presenza della vincitrice della scorsa edizione, Roberta, arrivata per dare qualche consiglio sulla preparazione dei Sospiri, tipico dolce pugliese. Ma in genere i vincitori vengono usati ‘poco e male’ nella scrittura delle puntate. Finiscono per fare una ‘comparsata’ che lascia il tempo che trova. Si potrebbe pensare a un utilizzo più ‘consapevole’ e concreto delle due vincitrici e degli ex concorrenti che hanno magari iniziato un proprio percorso nella pasticceria.
Comunque sia, la prossima settimana Bake Off Italia 3 arriva al giro di boa. Iniziamo a fare scommesse: chi vince secondo voi?
Bake Off Italia 2015 | Diretta quarta puntata
Bake Off Italia 3 | Puntata 25 settembre 2015 | Anteprima quarta puntata
Bake Off Italia 2015, quarta puntata in diretta su Blogo.
Bake Off Italia 2015 è alla sua quarta puntata e alla sua quinta eliminazione in onda questa sera, venerdì 25 settembre, alle 21.10 su Real Time (DTT. 31). Anche questa sera Ernst Knam e Clelia d’Onofrio, sotto lo sguardo attento di Benedetta Parodi, provvederanno a eliminare uno degli aspiranti vincitori del titolo di Miglior Pasticciere Amatoriale d’Italia.
Bake Off Italia 3 | Quarta puntata | Le Prove
Almeno due le prove cui dovranno sottoporsi i 12 concorrenti reduci. Come minimo, infatti, i pasticcieri amatoriali dovranno misurarsi con una prova Creativa, nella quale offrire una propria (o anche più) visione di un classico della pasticceria, e una Tecnica, per riprodurre una delle ‘opere’ del Maestro Knam nel miglior modo possibile. Potrebbe anche capitare una prova lampo per eliminare qualsiasi possibile dubbio dei giudici sull’eliminazione della serata. Ma si sa che a Bake Off le sorprese non mancano e che alla fine potrebbero essere due i concorrenti a dover lasciare il tendone di Villa Annoni (e i suoi rumorosi pavoni).
Ospite della quarta puntata Roberta, vincitrice della scorsa edizione di Bake Off Italia. Tutta in suo onore la prima prova della serata, quella creativa: i concorrenti, infatti, si misureranno con un tipico dolce pugliese, terra dalla quale Roberta proviene.
Bake Off Italia 3 | I Concorrenti
I 16 concorrenti di Bake Off Italia 2015 sono stati presentati con largo anticipo quest’anno: 8 uomini e 8 donne, provenienti da tutta Italia e di età compresa tra i 17 e i 70 anni. Dopo le prime tre puntate, però, il gruppo si è assottigliato e oggi sono rimasti in 12: a nonna Mariny, tornata a casa nella prima puntata, si sono aggiunti Fabio ed Erich, eliminati nella seconda, e il buon Luciano, uscito nella terza e tradito da un pennarello verde, usato per tracciare la forma del pan di spagna, che ha contaminato il suo dolce.
Bake Off Italia | Come vederlo in tv e in streaming
Bake Off Italia resta stabilmente nella prima serata del venerdì di Real Time: si parte alle 21.10 sempre sul canale 31 del Digitale Terrestre o di TivùSat, mentre chi ha Sky può sceglierlo di seguirlo sul canale satellitare 131 in HD. Chi fa tardi può recuperarlo su Real Time +1, canale Sky 132. Le puntate sono disponibili on demand sulla piattaforma DPlay.
Bake Off Italia | Second screen
Non solo tv per seguire Bake Off Italia 2015 che potete commentare dal liveblogging di Blogo, al via alle 21.10. Per avere tutti i dettagli delle ricette presentate dai concorrenti e da Knam, i rimandiamo alla pagina dedicata sul sito di Real Time. Il programma è molto attivo anche sui social: ricordiamo su Facebook la pagina ufficiale di Bake Off Italia, mentre su Twitter si può fare riferimento al profilo di @realtimetvit con l’hashtag, #bakeoffitalia